As vezes me pego aqui sózinho estudando as receitas da Mama Reggina e sempre me surpreendo com a transformação.
Esta alquimia mágica que faz de um punhado de pasta sêca e alguns tomatos, se transformarem nesta maravilhosa e saborosa pasta que alimenta a alma e o corpo.
Relembro-me quando criança a aprender a enrolar o espaguetti com o garfo e chupar sentindo o molho e temperos, tudo com o rigor da Mama Reggina.
Buon apetito...Feliccitáááá !!!!!
Macarrão da Mama - Cantina e Trattoria Italiana
Rua Aragão, 277 - Tucuruvi - SP
fone (11) 2994-3306
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