sábado, 12 de novembro de 2016
MOLHO SANTO GRAAL - Macarrão da Mama Cantina Italiana
Desenvolvido com exclusividade para a Macarrão da Mama Cantina Italiana, através de fórmulas trazidas de Módena-Itália, a partir de derivados do aceto balsâmico.
Elaborado a partir de ingredientes selecionados é preparado com o objetivo de
complementar o paladar do degustador sem competir com o produto principal.
Importante: não estamos falando da redução, nem tão pouco da adição do açúcar
para minimizar a acidez. Estamos aprimorando a Crema que potencializa o sabor,
proporcionando uma nova memória gustativa.
EDISON IVANOV
Gerente da Cantina
EDISON IVANOV
Gerente da Cantina
MACARRÃO DA MAMA Cantina Italiana
Rua Aragão, 277 -Tucuruvi - SP
www.macarraodamama.com.br
Rua Aragão, 277 -Tucuruvi - SP
www.macarraodamama.com.br
quinta-feira, 10 de novembro de 2016
SANTO GRAAL - MOLHO EXCLUSIVO DA CANTINA MACARRÃO DA MAMA
O santo graal tornou-se uma marca registrada da Cantina Macarrão da Mama, uma vez que levou alguns anos em sua experimentação até que se chegou a fórmula equilibrada no sabor e na harmonização com o Filé Maranelo.
Para apreciadores da carne esta é a dica.
Macarrão da Mama Cantina Italiana
Rua Aragão, 277 - Tucuruvi - SP
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