domingo, 6 de outubro de 2013

CANTINA ITALIANA - MACARRÃO DA MAMA - PÃO ITALIANO

A ORIGEM DO PÃO X GNOCCHI

A história do pão é antiga. Historiadores, no entanto, estimam que surgiu há 12 mil anos,
com o cultivo do trigo, na região da Mesopotâmia, atualmente Iraque.
Outros afirmam que civilizações mouras, amassavam batatas com farinha,
fazendo bolinhas na palma das mãos. Podemos concluir que as bolinhas
de massa são tão antigas quanto o pão.

Macarrão da Mama – Cantina Italiana
www.macarraodamama.com.br

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